Alici marinate con mentuccia
Se amate le alici provate questa ricetta ricca di proprietà benefiche: ferro e omega 3, del pesce con l'aggiunta delle vitamine e dei sali minerali della menta! Un binomio antiossidante per eccellenza!
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Bruschetta ai funghi
Il vero re di questo piatto non sono i funghi, ma il peperoncino, che oltre da donare il suo inconfondibile sapore contiene grandi quantità di capsaicina, capace di abbassare la pressione sanguigna ed eliminare parzialmente il colesterolo “cattivo”.
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Carciofi ripieni
Il carciofo apporta un'ampia gamma di nutrienti, tra cui la cinarina che, oltre a conferirgli il tipico sapore amarognolo, abbassa il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue
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Castagne all’alloro
Le castagne, oltre ad essere molto gustose, sono ricche di sali minerali e vitamina C, quindi, particolarmente salutari per la pelle, infatti, stimolano la produzione di collagene. Un altro alimento da inserire nella tua dieta se soffri di psoriasi!
